かつての大店の佇まいを再現しています。
三井ガーデンホテル京都新町別邸へ。
かつて松坂屋京都仕入店があった場所に、
「京を継ぐ」をコンセプトに建てられました。
松坂屋にあった古材を使ったアートワーク、
描かれているのは小袖の意匠です。
エントランスの庭は坪庭の趣き、
自然植生を再現した中庭には川砂利が敷かれています。
ふと窓の外に目をやると、枯山水の庭が夜に浮かんでいました。
朝食はホテル内のIZAMA（居様）で、
「おばんざいビュッフェ」をいただきます。
野菜たっぷりで身体にやさしい味付けです。
進化する街と、継承すべき文化。
このホテルはその在り方の一つの形なのだと思いました。
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