かのこ

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久々にグルメ記事の掲載です。

 

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四条木屋町から南に下がった場所にかのこはあります。

 

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お部屋に入って頂いたのは、

 

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老舗の味が格別なすき焼きです。

 

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サシの入った牛肉を、

 

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ザラメと醤油で作る上品な甘辛味で頂き、

 

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京町家が作り出す雰囲気の中で、

 

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贅沢な時間を過ごせました。

 

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美味しいすき焼きを「ご馳走様でした。」

 

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夏は川床ですき焼きがいただけるそうです。

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  1. youpv 2015.06.19 8:57am

    おはようございます~。
    めちゃくちゃ美味しそうですね(^^)
    絶対に美味しいすき焼きを素敵な
    空間で頂くと更に美味しく感じますね(^^)

  2. lecouple 2015.06.20 6:24am

    youpvさん、おはようございます。
    ザラメと醤油で作り出す甘辛味は
    かのこさんオリジナルでとても美味かったです。
    こちらのすき焼きを食べてから、我が家のすき焼きの味付けは
    「ザラメ+醤油」に変わりました。 
    でも、老舗の味の再現は…..、難しいですね。 ^-^;;;;

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